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蛋糕加盟:“澳典”誓做精品级极致品牌

  • 时间:2017-08-14 10:20
  • 来源网络
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  近年来,蛋糕品牌异军突起,渐成“大餐饮”市场新势力,但是各地烘焙水平参差不齐,特别是单体烘培店,产品无质量、定位不清晰、服务不到位…各种问题让这块市场“蛋糕”看起来并不那么容易得到。行业需要一个领军品牌出来引导。2013年,澳典吹响“极致烘焙”的口号,誓做精品级烘焙品牌。在品牌成立之初,澳典烘焙团队依托集团强大资源支持,针对中国本土烘焙行业发展不均衡的现状,先后考察欧洲、亚洲18个国家及地区,最终选定烘焙文化发源地之一的法国,引进法国巴黎“工匠级”烘焙大师团队,将“极致烘焙”带回中国。

  澳典坚信,好产品自己会说话,只有最好的原材料,才能做出最好吃的面包。从世界各地甄选上百种种食材,如新西兰芝士、意大利橄榄油、法式可可百丽巧克力,新西兰安佳淡奶油,采用纯天然酵母,打造全明星面包矩阵。加上源自法国巴黎的百年工艺传承, “O添加、慢发酵、纯手工”,摒弃现代快速烘焙方法,澳典的面包质感紧密、味道浓郁,表皮醇厚而颜色饱满,味道丰富、紧凑、复杂而微甘,做出来的面包极具手感。澳典, 坚持产品不过夜,只求完美。

  澳典拥有技术雄厚的研发团队,汇聚国内烘焙领域专业大师和业内精英,荣获欧洲、新加坡、日本等地烘焙大赛金奖,致力于极致蛋糕、面包和咖啡饮品的研发。学院内容配备五星级烘焙设备与器具,将情怀与梦想注入黄金配方,超过500款面包配方,超过300款裱花蛋糕制作方法,超过100款西点工艺、每年超过100款新品研发及创新,打造最完美的烘焙营营养方阵,致力于传播和分享极致烘焙文化。

  澳典极致烘焙是国内顶级品牌,作为拥有法国高贵血统的烘焙品牌来说,集团的雄厚实力是成功的坚强后盾。拥有连锁服务集团的强大背景支持,几千家连锁门店管理经验,实战派营运、培训及研发团队,健全的全国连锁门店管理体系,灵活适宜的整体营销策略,将烘焙做到极致。经过4年的精雕打磨,澳典已经拥有了成熟完善的模式和团队,保证加盟商无任何后顾之忧。2017年,澳典将面向全社会诚邀50位合作人,一起体验清新时尚烘焙的乐趣。

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